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澤田グループ・(株)ノースランド(本社／富山県魚津市)は11月29日、ノースランド山室店(富山市中市１番6号)において、災害時の備えとして「炊き出し訓練」を実施した。
この訓練は、同社の取り組むスマイルプロジェクトの一環として、企業理念の浸透や人材育成、顧客満足度の向上、社会貢献活動を目的として活動している。訓練は、災害時に必要な食料を効率的に調理するための役割分担や、実際にガス器具や大鍋を使う調理方法を学んだ。災害発生時には、これらの手順をスムーズに実行することが求められるため、今後も定期的な訓練を通じて対応力を高めていく。
今回実施した炊き出し訓練のメニューは「焼きそば100人前」「カレーライス100人前」「豚汁100人前」で、訓練は、万が一の災害時に迅速に対応できるように備えるものであり、地域住民の安全と安心を第一に考えた取り組みとなっている。
同社は、「引き続き地域社会に貢献し、安心してご利用いただける店舗運営を目指してまいります」としている。
