2010年12月23日午後2時30分、ギネスワールドレコーズ社の日本支社より、ギネス世界記録TM公式認定員・小川エリカさん。出来上がったロールケーキの入念なチェック、メジャー計測結果とカメラで収録しながら、再度メジャーの数値を再確認して、判定のボードを掲げた。「15.80m」・ギネス世界記録「認定」のボードが高々と掲げられ、会場2000名余の歓声と拍手が鳴り響いた。
大阪府遊技業協同組合連合会青年部会(三枝和哉部会長)は12月23日、なみはやドームにおいて、第24回未来っ子カーニバル(田中相司実行委員長)として府内28施設の子どもたち約2000名(関係者含)を招いて開催した。
今回のコンセプト「食べ物を大切にしよう」その締めくくりが、このロールケーキのギネス記録を目指す企画。各施設の代表と青年部有志が協力してチャレンジ、全員が固唾を飲む中で、たった一度キリ、ロールケーキの10メートル超を目指すギネス記録が現実のものとなった瞬間だった。偉業は、ギネス認定書という形となり、全員の協力で実現したという証として、全28施設に後日レプリカが届けられることも発表された。